私たちは素材の”チカラ”にスポットライトを当て、素材が持つ”健康価値”をより良いヘルスケアの未来へ、地域の活性へと繋げます。
それを日本の活性へと繋げるインテグレーターとして、熱意ある生産者さん、仲間と共に事業を創造しています。

昔の人々はその食材・素材をどのように使ってきたのか、含まれる成分にどのような機能が隠されているのかなど、
素材の”チカラ”を分析し、とことん考えます。

素材が持つ”チカラ”の中から世の中の健康課題の解決に繋がる”尖がり”を抽出し、課題解決のソリューションとして活用する。
そうする事でその素材が活き、素材を産む地域が活き、地域雇用へと繋がっていく。この流れを生み出していきます。
その時、同じ想いを持った熱意のある生産者さんは大切なパートナーです。

FOOD Cure株式会社が提案する商品は、素材・食材の良さはもちろん、健康価値を説明できる形でお客様にお届けします。